Dichiarazioni obbligatorie vitivinicole

La protezione comunitaria dei vini con denominazione di origine protetta (DOP) o indicazione geografica protetta (IGP) è attualmente prevista dal regolamento del Consiglio (UE) n. 1308/2013.

La Commissione europea ha adottato dei regolamenti applicativi che hanno specificato delle ulteriori disposizioni sulle denominazioni di origine protette e sulle indicazioni geografiche tipiche nonché sulle dichiarazioni obbligatorie (dichiarazioni di vendemmia, dichiarazioni di produzione e dichiarazioni di giacenza).

La legge 238 del 12 dicembre 2016 prevede la tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei vini. A livello nazionale i vini DOP sono distinti tra denominazioni di origine controllata e garantita (DOCG) e denominazioni di origine controllata (DOC), mentre i vini IGP comprendono le indicazioni geografiche tipiche (IGT). Per ogni tipologia di vino DOP o IGP è approvato un apposito disciplinare di produzione.

La conformità dei vini al disciplinare di produzione della DOP o IGP viene verificata da Strutture di Controllo pubbliche o private appositamente riconosciute per ogni denominazione di origine e indicazione geografica sulla base delle informazioni sull'attitudine produttiva dei vigneti riportate nello schedario viticolo gestito da AVEPA.

Ai fini della certificazione della produzione e in applicazione dell'articolo 37 della Legge 238/2016, la rivendicazione delle produzioni delle uve e dei vini DO e IG è effettuata annualmente, a cura dei produttori interessati, contestualmente alla dichiarazione di vendemmia e/o alla dichiarazione di produzione prevista dal regolamento (CE) n. 436/2009, sulla base dei dati dello schedario viticolo.

Il modello della dichiarazione di vendemmia, rivendicazione delle produzioni delle uve e la dichiarazione di produzione del vino è unico e va presentato ad AVEPA attraverso gli appositi moduli informatici previsti, mentre la dichiarazione di giacenza va presentata ad AGEA.

In merito alla presentazione delle dichiarazioni obbligatorie per la campagna 2017/2018, a seguito della adozione del DM 4868 del 14/11/2017:

  • le dichiarazioni di vendemmia e rivendicazione delle produzioni DO/IG devono essere presentate entro il 15 dicembre 2017;
  • le dichiarazioni di produzione vinicola devono essere presentate entro il 15 dicembre 2017, fermo restando che i produttori di uva da vino che effettuano la vinificazione utilizzando esclusivamente uve proprie possono presentarle entro il 15 novembre 2017 e poi rettificarle obbligatoriamente, qualora necessario, entro il 15 dicembre 2017.

Inoltre, con la Circolare dell'Agea coordinamento n. 79257 del 18 ottobre 2017, è stato definito il modello di registro cartaceo di carico e scarico (reperibile nella sezione "Documenti"), la cui compilazione, unitamente alla presentazione della dichiarazione di raccolta uve e produzione vinicola, consente ai viticoltori aventi i requisiti previsti dalla legge, di assolvere all'obbligo di tenuta del registro in forma telematica.

Infine, a seguito della adozione della Circolare Agea Coordinamento n. 14379 del 22/02/2018, disponibile alla sezione Manuali e procedure, fino al 05 marzo 2018, potranno essere presentate delle nuove dichiarazioni di vendemmia e produzione 2017 e delle rettifiche delle dichiarazioni di vendemmia e produzione 2017 già presentate.

La presentazione delle nuove dichiarazioni o le rettifiche di quelle già presentate è consentita unicamente per il ricorso da parte della Ditta al ravvedimento operoso previsto dall'articolo 85 della legge 238 del 12 dicembre 2016.

Una volta protocollata la nuova dichiarazione o la rettifica di una esistente, la Ditta dovrà espletare nei tempi previsti gli ulteriori adempimenti necessari per il completamento della procedura prevista per il ravvedimento operoso, secondo quanto previsto dalla citata Circolare 14379/2018.

Qualora ciò non avvenga o avvenga oltre i termini stabiliti dalla citata Circolare, la nuova dichiarazione o la rettifica presentata decadrà perdendo ogni effetto

 

Informazioni
Gianni Pagin
Tel. 049 7708768
vitivinicolo@avepa.it
Pubblicato il: 14.05.2014  -  Ultima modifica: 01.03.2018
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